Respuestas
Respuesta:
Preparación
1. En tu olla a presión Casa Nouveau agrega zanahoria, garbanzo, chiles, cebolla, hierbas de olor, ajo, la sal y agua.
2. Coloca el inserto de vaporera en el fondo de la olla para separar la carne del liquido.
3. Introduce la carne, tapa la olla a presión y cuece por 50 minutos.
4. Deja enfriar la olla, libera el vapor, ábrela y sirve la barbacoa.Ingredientes
2 kilos de carne de borrego o cordero
5 piezas de chile guajillo seco sin venas ni semillas
1 manojo de hierba de olor
1/4 de cebolla
1/2 cabeza de ajo partida a la mitad
3 piezas de zanahoria en rodajas
sal al gusto
200 gramos de garbanzo
3 piezas de pimienta gruesa
2 litros de agua
Explicación:
Espero ayude corona plisss
Respuesta:
1. En tu olla a presión Casa Nouveau agrega zanahoria, garbanzo, chiles, cebolla, hierbas de olor, ajo, la sal y agua.
2. Coloca el inserto de vaporera en el fondo de la olla para separar la carne del liquido.
3. Introduce la carne, tapa la olla a presión y cuece por 50 minutos.
4. Deja enfriar la olla, libera el vapor, ábrela y sirve la barbacoa.Ingredientes
2 kilos de carne de borrego o cordero
5 piezas de chile guajillo seco sin venas ni semillas
1 manojo de hierba de olor
1/4 de cebolla
1/2 cabeza de ajo partida a la mitad
3 piezas de zanahoria en rodajas
sal al gusto
200 gramos de garbanzo
3 piezas de pimienta gruesa
2 litros de agua
espero te ayude