Asignatura: Historia
Autor: NoseCualEsMiNombreXD
hace 2 años

Me Pueden desir algunas comidas similares al aji de gallina
Porfa Nose

Respuestas

Respuesta dada por: m11233

Respuesta:

El ají de gallina es un plato típico de la gastronomía peruana, concretamente de la costa,1 que consiste en un ají o crema espesa con pechuga de gallina deshilachada. Esta crema es servida con papas cocidas, y en ocasiones con arroz blanco. Es común reemplazar la gallina por pollo.

Explicación:

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