Asignatura: Biología
Autor: cinthiaguevarasaldan
hace 2 años

A qué se dedica la tecnología de los alimentos

Respuestas

Respuesta dada por: samuelaguas655

Respuesta:

La Tecnología de los Alimentos es la ciencia que se encarga de estudiar y aplicar los conocimientos científicos para diseñar y desarrollar nuevos productos alimenticios, como también garantizar su calidad y seguridad, teniendo en cuenta sus propiedades físicas, biológicas y químicas.

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