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Mezcla: Se forma por la unión de dos o
más sustancias endiversas proporciones, las características que
seobtiene después de su combinación es diferente a lade sus componentes,
estas pueden cambiar según lasproporciones en que se encuentren las
sustancias quela conforma.Mezcla homogénea: Es
aquella cuyos componentes no se puedenidentificar a simple vista, sino
que se ven como una sola fase física. comopor ejemplo el agua corriente,
es una mezcla homogénea compuesta por agua (solvente) y por sales
minerales (soluto).Las mezclas homogéneas también poseen distintos tipos
de coloidesColoides: Son
importantes en el sistema biológico por que contienenproteínas que por
lo general la fase dispersamente es el agua que puedenexistir de diversas formas llamadas: 1- Sol:es un coloide líquido o solido donde la fase dispersantepuede ser liquida y la fase quedispersa puede ser un sólido.Ejemplo:
pintura, leche magnesia; cuando el sol es sólido es cuando susfases
dispersantes y dispersas son solidas por ejemplo: el vidrio rubí.2-E l gel: la fase dispersante es sólido y la dispersa es liquidoEjemplo: la gelatina, las jaleas.3-La emulsión: es
un coloide liquido donde la fase dispersante y dispersa son
sólidos.Ejemplos: leche, mayonesa«. Pero en la mantequilla la fase
dispersantees un sólido y la dispersa un líquido.4- Aerosol: es un coloide gaseoso donde la fase dispersante esgaseosa y la fase dispersa un líquido o un sólido.Ejemplo:la niebla y las nubes.5-E spuma: la fase dispersante puede ser liquida o gaseosa y lafase dispersa un gas. esti es mija
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