¿Son muy importante los enzimas para la vida?
¿Todos los polímeros son plásticos?
¿Por qué se oscurecen las patatas cuando se pelan o se cortan?
¿Qué es la cromatografía?
¿Cómo respiran las frutas?
Respuestas
Respuesta:
¿Son muy importante los enzimas para la vida?
R//Las enzimas son la verdadera "clave de la vida", tanto para las bacterias como para el ser humano. Hoy día, se utilizan en gran medida para la fabricación de productos alimentarios.
¿Todos los polímeros son plásticos?
R// no todos los polímeros son plásticos. Esto se debe a que lo que hace que una macromolécula considerada un compuesto polimérico sean sus características.
¿Por qué se oscurecen las patatas cuando se pelan o se cortan?
R//Las papas adquieren ese tono pardo al pelarlas o cortarlas porque cuando se rompen sus tejidos se libera una enzima llamada polifenoloxidasa (PFO) que tiene la capacidad de oxidar a los polifenoles y desencadenar una serie de reacciones que acaban dando compuestos oscuros (melanoidinas).
¿Qué es la cromatografía?
R//La cromatografía es un método físico de separación para la caracterización de mezclas complejas cuyo objetivo es separar los distintos componentes, la cual tiene aplicación en todas las ramas de la ciencia
¿Cómo respiran las frutas?
R//Respiran absorbiendo oxigeno de la atmósfera y liberando dióxido de carbono, tal como lo hacen el hombre, los animales y otros organismos.
Explicación:
Espero te sirva.