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Los modos de vida en las haciendas era la interrelación que tenían hacendados con ... Figura 8: Casa grande hacienda de Tírio.
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los trabajos con las siembras en las chacras con los animales que cuidar. siempre está asociada a una explotación olivarera, en ocasiones, combinada con la viña. Además, cuenta con molinos para la elaboración de productos como el aceite o el vino. La actividad principal a la que se vincula el cortijo ha sido el cultivo y almacenamiento del trigo y otros cereales.
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