De qué grupo alimenticio es la yuca? por favor.
andrescamiloparra02:
pertenece a los cereales y tuberculos
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La yuca es un tubérculo que se cultiva principalmente en países tropicales de América, Asia y América y que proviene de la familia de las llamadas euforbiáceas. Una de las variedades más empleadas es la denominada como mandioca dulce (manihot utilissima) y de la que se obtiene la tapioca (manihot esculenta).
Explicación:
Espero te sirva <3
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la yuca pertenece a los cereal y tuberculo
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