sobre la salud en el ambito de Bioquimica tema El colesterol.
¿Cuáles son las posibles explicaciones moleculares de las anomalías registradas en este caso?
Hipertrigliceridemia endógena.
Durante un examen médico de rutina, un varón de 36 años de edad presentaba un colesterol plasmático en ayunas de 6.5 mM (252 mg/dl) y de triglicéridos plasmáticos de 5,6 Mm (530mg/dl). Su cifra de colesterol HDL era de 0.78 mM (30 mg/dl). Por lo demás, el paciente estaba asintomático y aparentemente sano. Su médico le recomendó una dieta eucálorica integrada por un 15% de proteínas, un 15% de grasas, un 70% de carbohidratos y 300mg de colesterol diarios. A pesar de que el paciente siguió diligentemente esta dieta, las concentraciones plasmáticas de lípidos no mejoraron; de hecho, empeoraron. El medico formulo una dieta libre de grasas a seguir durante 2 semanas. Aun así, no se produjo mejora alguna en los niveles de lípidos plasmáticos. Seguidamente, en lugar de restringir la ingesta de grasas se redujeron los carbohidratos de la dieta. La composición de la nueva dieta era la siguiente: 20% de proteínas, un 55% de grasas, un 25% de carbohidratos y 300mg de colesterol diarios. Se observó una reducción de los lípidos plasmáticos, en una semana los triglicéridos cayeron a 2,8 mM (250 mg/dl). El colesterol plasmático total permaneció en 5,8 mM (225mg/dl). Sin embargo, su colesterol- HDL aumento a 1mM (39 mg/dl). Estos valores fueron considerados aceptables y no se recomendó ningún tratamiento farmacológico.
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el colesterol se basa en 2,8 mM(250 en 5,8 mM
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