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Respuesta:
LUNES, 23 DE FEBRERO DE 2015
PRACTICA ¿Cómo se manifiestan los cambios químicos?
PRACTICA
¿Cómo se manifiestan los cambios químicos?
Objetivo:
Observar las diferentes manifestaciones de los cambios químicos.
Problema:
¿Cómo se manifiestan los cambios químicos?
Experimento 1
Hipótesis:
¿Qué sucede con los gases que liberan el bicarbonato y el vinagre al mezclarse?
Materiales:
§ 1 botella pequeña de PET
§ Bicarbonato de sodio
§ Cerillos
§ Vinagre
Procedimiento:
1. Depositen un poco de vinagre en la botella y agreguen media cucharadita de bicarbonato de sodio. Observen la reacción.
2. Acerquen de inmediato un cerillo encendido a la boca de la botella y observen que pasa con la flama.
3. Identifiquen lo que produce y dejen reposar unos minutos, revisen lo que queda en la botella.
Resultados:
Al acercar el cerillo a la boca de la botella el cerillo se apagó.
Conclusión:
Al reaccionar el vinagre y el bicarbonato se liberó un gas, el dióxido de carbono y este gas provoco que el cerillo se apagara.
Experimento 2
Hipótesis:
Al momento de agregarle el agua oxigenada al migajón de un pan, este se descompone.
Materiales:
§ 1 Botella pequeña de PET
§ Agua oxigenada
§ 1 Vela
§ Migajón de un pan
Procedimiento:
1. Separen el migajón en trozos pequeños y colóquenlos en la botella.
2. Agreguen agua oxigenada hasta cubrir totalmente el migajón.
3. Esperen unos momentos y observen la reacción.
4. Acerquen un cerillo encendido a la boca de la botella y vean que pasa con la flama.
5. Toquen el fondo de la botella para sentir la temperatura.
6. Identifiquen lo que se produce y lo que al final queda en la botella.
Resultados:
Cuando acercamos el cerillo a la botella la llama se desvió. Al final del experimento quedo una pasta dentro de la botella.
Conclusión:
Al momento de agregarle el agua oxigenada al migajón libero oxígeno y cuando acercamos el cerillo a la botella, la llama del cerillo se desvió, pero no se apagó.
Experimento 3
Hipótesis:
¿Cuándo mezclas leche y vinagre, se convierten en una sola sustancia (se juntan)?
Materiales:
§ Leche
§ Vinagre
§ 1 vaso desechable
Procedimiento:
1. Coloquen en el vaso un poco de leche fresca.
2. Agreguen poco a poco la misma cantidad de vinagre blanco y mezclen suavemente. Dejen reposar y observen.
Resultados:
La leche y el vinagre no se juntaron la leche se cortó, se formaron grumos en la sustancia, los grumos se encontraban abajo y el líquido arriba.
Conclusión:
En esta reacción la leche se cortó debido a la acidez del vinagre y al terminar la reacción la leche se asentó.
Experimento 4
Hipótesis:
¿Qué sucede si dejas los alimentos expuestos al aire libre?
Materiales:
§ 1 Manzana
§ 1 cuchillo
§ 1 aguacate
§ 1 plato
Procedimiento:
1. Partan la manzana y el aguacate y colóquenlos en el plato.
2. Observen el cambio de los alimentos después de unos minutos.
Resultado:
El aguacate y la manzana se oxidaron.
Conclusión:
Cuando dejas frutas al aire libre se oxidan debido a que están expuestos a las diversas sustancias que se encuentran en el aire.
Explicación:
Espero que te ayuden sigueme para más respuestas