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¿Cómo evitar la contaminación de la carne?
Lávese cuidadosamente las manos con frecuencia y siempre antes de cocinar o limpiar. Lávelas siempre de nuevo después de tocar carne cruda. Limpie los platos y utensilios que hayan tenido algún contacto con carne de res, carne de aves, pescado o huevos crudos. Use un termómetro al cocinar.
Explicación:
esta es en carne solomante, no de bovina
espero quye te ayude
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