Question

¿qué pasa si queda salame sin refrigerar de tres días y lo consumo? ¿qué efectos se suceden en el alimento transformado (salame); se puede consumir? Desarrollar CLARO y brevemente.

Answer 1

Respuesta:in quererlo, muchas amas de casa, madres, esposas y parejas en general están poniendo en riesgo a toda la familia: en peligro de intoxicación por alimentos.

En los últimos tres años, según datos de la Secretaría Distrital de Salud (SDS), la principal causa de esta problemática es la manipulación inadecuada de los alimentos en el hogar, más que el consumo de comidas en la calle, en condiciones higiénicas no adecuadas de conservación, manipulación y preparación.

Los errores en casa van desde no lavarse las manos antes de cocinar hasta romper la cadena de frío, preparar de forma inadecuada las comidas o hacer mala conservación de estas. Síntomas de intoxicación

Explicación: