Question

Que función cumple las moléculas químicas en los alimentos?

Answer 1

Respuesta:

La quimica y la Alimentacion

La química de los alimentos se produce en sitios tan comunes como una simple cocina; es la rama de la química que estudia los procesos e interacciones existentes entre los componentes biológicos (y no biológicos) que se dan en la industria cuando se manipulan alimentos.