escriban dos ejemplo de platos típicos aplicando la diferencia de costumbre tradición
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Respuestas
Respuesta:
•Ratatouille, plato típico de Francia.
-La Ratatouille es un plato parecido a otra especialidad provenzal, la bohemienne, y a finales del siglo XIX el término designaba en argot militar la comida de los soldados. Contiene una mezcla de verduras cocidas, como berenjena, calabacín, pimiento, tomate y cebolla, condimentado con aceite de oliva y ajo.
•Ceviche Peruano, plato típico de Perú.
-Su creación se remonta a los antiguos pescadores peruanos que, haciendo una pausa a sus labores, trozaban pescado fresco y lo comían con ají. Con la llegada de los españoles, se le agregó limón y cebolla. Por influencia japonesa, el cebiche se macera ligeramente por unos minutos en limón.
•La Ratatouille se puede comer frío o caliente y con pan según las circunstancias, acompañado con un delicioso vino rosado de la región.
•El Ceviche Peruano se puede comer con guarniciones de ceviche, maíz dulce o tostado con choclo o también con batata, acompañado con una cerveza bien helada.