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Respuesta:ntroducción
La presencia e interacción de los hongos en el planeta y en la vida del ser humano puede ser comparada con una obra teatral. Los hongos pueden ser los únicos actores, interpretando ambos personajes antagónicos; héroes y villanos.
Los hongos son organismos que tienen un núcleo definido y que poseen características similares a las plantas y los animales. Sin embargo, no están conformados por órganos como hojas, raíces, corazón o pulmones. Sus células son alargadas y al alinearse unas con otras forman filamentos denominados hifas. Estas se entrelazan en una masa similar al algodón llamada micelio. (Figura 1) A estos hongos se les denomina filamentosos. No obstante, algunos hongos pueden estar formados por una sola célula; es el caso de las levaduras. (ALEXOPOULUS, 1996) (DURAND, 1997) (RUIZ, 2001) (DEACON, 2010).
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Explicación:En el siglo XIX los hongos estaban clasificados dentro del reino de las plantas (Plantae) por ser organismos inmóviles y poseer estructuras anatómicamente similares a éstas. Si bien las plantas poseen raíces, tallo y estructuras aéreas en donde forman semillas, los hongos por su parte se conforman por hifas y micelios fijados al suelo, un talo aéreo que sobresale y estructuras aéreas complejas en donde forman esporas. Es el caso de los hongos silvestres, los cuales pueden ser observados en los campos (Figura 1). (DURAND, 1997) (BIAL-ARISTEGUI, 2002) (RUIZ, 2001).