Question

como se clasifican las hortalizas ? que hortalizas pertenecen a cada familia botanica​

Answer 1

Respuesta:

Explicación:lasificación de las hortalizas y verduras

Frutos: berenjena y pimientos.

Bulbos: ajo, cebolla, puerro, chalota, etc.

Coles: repollo, brécol, coles de Bruselas y coliflor.

Hojas y tallos tiernos: acelga, achicoria, borraja, cardo, endibias, escarola, espinacas y lechuga.

Inflorescencia: alcachofa