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Respuesta:
Se le denomina evaporación cuando el estado líquido cambia lentamente a estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para vencer la tensión superficial. A diferencia de la ebullición, la evaporación se produce a cualquier temperatura, siendo más rápida cuanto más elevada está
Explicación:
Respuesta:
Las más importantes diferencias pasan por el entorno de temperatura en que ambos procesos ocurren, la cantidad de agua (u otro líquido) involucrada, y la velocidad del cambio.
La evaporación puede ocurrir en cualquier intervalo de temperatura, dependiendo de las condiciones del aire circundante; mientras que la ebullición ocurre en un rango muy estrecho y bastante bien definido que se conoce como punto de ebullición (cada líquido cuenta con el suyo).
La evaporación ocurre gota a gota, lentamente y sólo a nivel superficial (en el caso del agua). En cambio, la ebullición involucra a todo el cuerpo líquido, es mucho más rápida y se puede describir como turbulenta.
Explicación:
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