Question

Cual es la razón para que en una reacción química se deba determinar el reactivo limitante?

Answer 1

Las reacciones no se producen con una eficiencia del 100% y sucede por diversas razones: la pureza de los reactivos, las condiciones de la reacción no son las adecuadas, no todo el producto logra aislarse, etc....
El caso es que se necesita saber cuál es la especie que SE TERMINA ya que ahí es donde se detiene la reacción porque el otro reactivo (que está en exceso) no puede seguir transformándose en producto. Dicha especie se llama "reactivo limitante" y con él es que se realizan los cálculos estequiométricos.