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La domesticación o control del fuego fue un paso mayor en la evolución humana. Permitió a los homininos primitivos en primer lugar cocinar sus alimentos y así aumentar su valor energético, debido a la mejora en la absorción de proteínas e hidratos de carbono, y reduciendo el consumo de energía necesaria para la digestión
espero que te sirva y te ayude
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Permitió la cocción de los alimentos. Permitió conservar los alimentos por una mayor cantidad de tiempo. Permitió la eliminación de las bacterias que se desarrollaban en Alimentos como las carnes
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