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La relación que existe entre los triglicéridos y el almidón, es que algunos alimentos como lo son las papas contienen mucho almidón, por lo que el consumo excesivo del mismo puede elevar los niveles de triglicéridos.
Ya que estos, con el consumo de comidas con un alto contenido de grasa o carbohidratos, se alteran ocasionando su incremento y haciendo que se almacene la grasa corporal común que se encuentra en nuestro cuerpo y en la sangre y son los que nos brindan la energía necesaria.
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