Question

¿Qué es esterilización de utensilios y envases?​

Answer 1

Respuesta:

La esterilización comercial es el proceso mediante el cual los alimentos llenados y cerrados herméticamente en botes u otro tipo de envases similares se someten a tratamiento térmico a alta temperatura durante el tiempo suficiente para reducir la población de microorganismos y reducir el riesgo de desarrollo de toxinas

Answer 2

Respuesta:

Es cuando desinfectas ya sea con alcohol o cualquier otro tipo de desinfectante , con el propósito de quitar todas la bacterias de los utensilios  

Explicación:

espero haberte ayudado :v