• Asignatura: Química
  • Autor: Kasscj
  • hace 9 años

¿Qué métodos se utilizan para obtener la sal (Cloruro de sodio, NaCai) que adicionamos a los alimentos?

Respuestas

Respuesta dada por: dorothyprimera
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el cloruro de sodio se obtiene mediante una reacción de neutralización 
la sal no es mas que la mezcla entre un ácido y una base 

Na + Cl → Na+ + Cl− → NaClse obtiene con la mezcla de cloro y sodio   ... utilizamos fenolftaleina para ver la presencia de base , esta adopta un color rosado luego a agitamos y a medida que las  sustancias se agitan  cambia de color de rosado a transparente blancuzco ... 

el resultado de esa neutralizacion se lleva a calentar y luego podemos ver como la sustancia se cristaliza convirtiéndose en cloruro de sodio . o lo que comúnmente conocemos como sal común o sal de mesa
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