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hola amigo ahi te mando tu repuesta :
la mantequilla se derrite porque la cohesividad de la mantequilla es mucho mas resistente que el agua, pero no tan resistente que un solido. Al aplicar calor la estructura molecular de la mantequilla se desordena, haciendo que la misma se deforme o funda.
espero que te ayude
la mantequilla se derrite porque la cohesividad de la mantequilla es mucho mas resistente que el agua, pero no tan resistente que un solido. Al aplicar calor la estructura molecular de la mantequilla se desordena, haciendo que la misma se deforme o funda.
espero que te ayude
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0
chequea ;) kkllllljh................................................................................................................................................................................
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