que entiendes por producto cárnico?​

Respuestas

Respuesta dada por: saralanoviadelosbiti
3

Explicación:

La nueva clasificación del grupo de derivados cárnicos se alinea con las definiciones del paquete de higiene y armoniza la aplicación de las normas referidas a comercialización, aditivos y etiquetado.

eso es lo que yoooo entiendo

Respuesta dada por: eduarohhh
2

Respuesta:

son productos transformados que resultan de la transformación de la carne o de la nueva transformación de estos productos transformados de la manera de la superficie del corte muestre que el producto ha dejado de poseer las características de la carne fresca.

Explicación:

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