Identifique cual de estos ejemplos son sustancias puras y mezclas homogeneas o heterogeneas
a: sal de mesa
b: pastel
c: leche chocolatada
d: polvo de hornear
e:encebollado
f: gaseosa
Respuestas
Las mezclas, son homogéneas cuando no puede diferenciarse una solución de otra, y se requiere de procesos químicos para separarlos, y sin heterogéneas cuando pueden diferenciarse los dos componentes y se separan mediante procesos físicos.
a: sal de mesa: Sustancia Pura.
b: pastel: Mezcla homogenea
c: leche chocolatada: Mezcla heterogenea
d: polvo de hornear: Sustancia Pura.
e:encebollado: Mezcla heterogénea.
f: gaseosa: Mezcla heterogénea.
Identifique cual de estos ejemplos son sustancias puras y mezclas homogéneas o heterogéneas
a: sal de mesa
Es una sustancia pura, más específicamente, es un compuesto químico ya que es cloruro de sodio (NaCl)
b: pastel
Es una mezcla homogénea, ya que si hablamos de un bizcocho, es una superficie sin variaciones e igual.
c: leche chocolatada
Es una mezcla homogénea, con leche y chocolate, de aspecto uniforme.
d: polvo de hornear
Mezcla homogénea, ya que es una mezcla de bicarbonato de sodio con fécula de maíz.
e:encebollado
Es una mezcla heterogénea, ya que podemos diferencias todos los componentes que forman este platillo.
f: gaseosa
La gaseosa (agua carbonatada) es una mezcla heterogénea, ya que podemos diferenciar en la mezcla líquida burbujas de dióxido de carbono, las cuales no se integran.
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