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Explicación:
coronita
Recuerda cómo su madre hacía el plato para ella y sus hermanos cuando eran pequeños, y cómo siempre era un regalo especial. La autora también describe cómo ahora hace fricasé para su propia familia y cómo se ha convertido en una tradición en su propia casa.
Resumen
En "Fricasé hoy", la autora describe cómo llegó a amar el plato conocido como fricasé, un plato tradicional puertorriqueño hecho con pollo y verduras, El fricasé es una carne guisada con patatas y otros ingredientes, que se sirve caliente. Hay varias maneras de preparar este plato, pero en general se elabora con una carne de ternera de primera calidad.
Conoce más sobre el fricasé aquí: https://brainly.lat/tarea/58083433
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