Question

cuantas fases tiene el agua, la harina y piedras

Answer 1

Respuesta:

AGUA:

El agua puede existir en tres estados (o tres fases): Fase sólida: Las partículas en un sólido se encuentran fuertemente ligadas entre ellas. Los cubos de hielo mantienen su forma independientemente del recipiente que los contenga. Fase líquida: Las partículas ya no están ordenadas.

HARINA:

Reposo - 1ª fermentación: Se deja la masa un tiempo hasta doblar su volumen. - División: Consiste en pesar y cortar la masa en partes homogeneas. - 2ªFermentación: La masa se deja reposar de nuevo hasta doblar el volumen. - Cocción - horneado: La masa continúa inflándose hasta que se alcanzan los 55º C.

PIEDRAS:

Existe una sola fase sólida. Existen dos componentes, la arena y la piedra.

Answer 2

Respuesta:

tiene una sola fase

y tiene dos conponentes