cuál de los métodos de separación se utiliza en la deshidratación de alimentos sensibles al calor
Respuestas
Respuesta dada por:
6
Respuesta:
evaporación
Explicación:
El calor destruye la mayoría de gérmenes o de sus formas de resistencia (esporas), aunque la temperatura a aplicar varía según se trate de bacterias, virus, levaduras o mohos.
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