• Asignatura: Química
  • Autor: leosarmiento0212
  • hace 3 años

cuál de los métodos de separación se utiliza en la deshidratación de alimentos sensibles al calor​

Respuestas

Respuesta dada por: jeikei253
6

Respuesta:

evaporación

Explicación:

El calor destruye la mayoría de gérmenes o de sus formas de resistencia (esporas), aunque la temperatura a aplicar varía según se trate de bacterias, virus, levaduras o mohos.

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