• Asignatura: Biología
  • Autor: jenniferball1982
  • hace 3 años
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¿qué función vital llevan a cabo durante la
fabricación del pan?​

Respuestas

Respuesta dada por: ainaramoreiracamejo
0

Respuesta:

El papel de la levadura en la fabricación del pan es esencial para provocar que la masa aumente su tamaño y que se forme la estructura suave y esponjosa de la miga

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