Asignatura: Biología
Autor: naty198533
hace 3 años

fibras alimentarias ¿a que grupo de compuestos pertenecen?

Respuestas

Respuesta dada por: gabrielauwu30

Respuesta:

Los principales componentes de la fibra dietética se pueden clasificar en dos grandes grupos según su estructura química: Compuestos polisacáridos, en los que habría que distinguir entre el almidón resistente y los compuestos polisacáridos no almidonáceos, derivados de las paredes celulares de los vegetales.

Explicación:

naty198533: gracias

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