CIENCIAS NATURALES La cocción de los alimentos
Escribe y dibuja en tu cuaderno los alimentos de tu almuerzo, comida y cena.
Registra tus tres comidas del día y escribe si camaron su aspecto físico y a que se debió su cambio, por ejemplo, si hubo cocción.
ayuda por favor
Respuestas
Respuesta dada por:
2
Respuesta:
La cocción de alimentos consiste en la aplicación de calor para modificar las propiedades físico-químicas y las características organolépticas de los alimentos, para que puedan ser ingeridos adecuadamente. ... Durante la cocción, hay transferencia de calor de un cuerpo caliente a otro frío que es el alimento
Explicación:
Adjuntos:
![](https://es-static.z-dn.net/files/de1/de7e624f52fe6163f3484b7b73a9f9d0.png)
![](https://es-static.z-dn.net/files/d61/0e36bcf7af9c419fc1614c45d6a75f9e.png)
jenniewon123:
de nada :3
Preguntas similares
hace 2 años
hace 2 años
hace 5 años
hace 7 años
hace 7 años