Question

Sistema mediador en la nutricion

Answer 1

Los nucleótidos purínicos y pirimidínicos son metabolitos extremadamente importantes que participan en muchas funciones celulares. Estas funciones comprenden su actuación como precursores de los ácidos nucleicos, como almacenes de energía, afectores, agentes de transferencia de grupos, así como mediadores de las acciones hormonal y neurotransmisora.

Conceptos previos
Acidos nucléicos. Son moléculas complejas de alto peso molecular que contienen bases nitrogenadas (purinas y pirimidinas), azúcares de cinco carbonos (ribosa y deoxiribosa) y fosfato.

Base. Puede definirse como una sustancia que se combina con ácidos para formar sales neutras. También, como una sustancia que aumenta la concentración de iones hidroxilo.o por el contrario que disminuye la concentración de iones hidrógeno cuando se disuelve en agua.

Purinas
Son bases nitrogenadas: adenina, guanina e hipoxantina Tienen una estructura en doble anillo que consta de uno de seis carbonos y de otro anillo de cinco carbonos.
Nucleósidos
Las purinas pueden existir como bases libres o con un azúcar pentosa, habitualmente ribosa o deoxiribosa, unidos por la posición N9 para formar un nucleósido. Por ejemplo, adenina es la base libre y adenosina, el nucleósido, guanina es la base libre y guanosina, el nucleósido. El nucleósido de la hipoxantina se llama inosina.
La fosforilización del azúcar en posición C5 da lugar a la formación de mono-, di-, y trinucleótidos.
Los grupos fosfato hacen que estas moléculas estén cargadas negativamente.

Pirimidinas
Son compuestos que contienen estructuras anulares heterocíclicas nitrogenadas. Son pirimidinas: timina, citosina y uracilo.
En las pirimidinas, una molécula de carbamoilfosfato en la que la glutamina es la donadora del grupo amimo, se une a una molécula de ácido aspártico. El ácido orótico, producto de estas reacciones, es transferido a una molécula de fosfo-ribosil pirofosfato para dar origen al ácido uridílico.
Nucleósidos. Las pirimidinas se hallan asociadas en su mayoría a azúcares de cinco carbonos unidos en N1 para formar nucleósidos