Question

1. Defina que es la administración y qué papel cumple dentro de las organizaciones. ¿De qué se encargaría, por ejemplo, la administración en un restaurante? ¿De qué se encargaría la función de administración en una empresa de producción de productos alimentarios?
2. De dos ejemplos prácticos del concepto de eficiencia en una empresa. De dos ejemplos prácticos del uso del concepto de eficacia en una empresa.
3. De un ejemplo práctico de un líder ejerciendo cada uno de los 10 roles gerenciales de Mintzberg (Representante, Líder, Enlace, Monitor, Difusor, Portavoz, Emprendedor, Manejador de problemas, Asignador de recursos, Negociador)

Answer 1

La administración esta definida como la capacidad de ejercer un proceso eficaz que cumpla con las metas planteadas por la empresa y así garantizar que sea productiva en todos los aspectos. Juega un papel importante en todas las empresas pues sin esta organización no seria posible obtener rentabilidad.

La función de la administración de un restauran es coordinar todo lo referente a este negocio, empleados, insumos de comida, mobiliario etc. Por su parte en una empresa de producción de alimentos se encarga de disponer los recursos en los diferentes departamentos para satisfacer las necesidades del proyecto.

Dos ejemplos de eficacia en la administración del restauran seria:

• Incremento de Ventas diarias y mensuales.
• Empleados a gusto con su trabajo debido a sus beneficios laborales.