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La fermentación consta de dos etapas. En la primera el almidón del arroz se transforma en azúcar (por medio de bacterias); en la segunda, el azúcar se transforma en alcohol. Elaboración del vinagre. En la elaboración del vinagre, las bacterias fermentan el alcohol etílico del vino transformándolo en ácido acético.
Explicación:
Los cambios físicos ocurren cuando los objetos o sustancias experimentan un cambio que no modifica su composición química. En general un cambio físico, o un método físico, puede modificar la composición de una mezcla. ... Por ejemplo, la sal disuelta en agua puede ser recuperada dejando evaporarse el agua.
mondv:
Muchas gracias!!!!
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