Question

formar las guayabas en dulces cajetas o mermeladas a qué tipo de industria se refiere​

Answer 1

Respuesta:

El bocadillo es un dulce latinoamericano que se prepara con pulpa de guayaba, panela de caña de azúcar o azúcar refinada, que puede envolverse en hojas de bijao, mazorca o plátano. Es semejante a la carne de membrillo y al ate.1​2​

En Colombia se prepara con pulpa de guayaba y suele combinarse con quesos o dulce de leche.3​4​ En Ecuador, Panamá y Venezuela5​ además de la guayaba puede usarse banano, piña y plátano.6​7​ En Costa Rica se elabora principalmente a base de guayaba, aunque también hay de otras frutas como fresa, moras, membrillo, piña y toronja; e incluso verduras como el camote, que se comen de muchas formas o para acompañar quesos y cajetas.8​9​

Explicación: