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La gastronomía de Cuba es una fusión de las costumbres taínas, la cocina española, la africana y la caribeña.
Platos típicos:
Lechón asado.
Yuca con mojo.
Arroz congrí
Chatinos o Tostones.
Picadillo a la criolla.
Carne con papas.
Ajiaco.
Congrí oriental.
Espero haberte ayudado
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Lo que sabemos es que los cubanos lo comen desde comienzos del Siglo XVI. En su preparación lleva carne seca, arrachera, carne de cerdo, espigas de maíz, malanga, plátanos verde, yuca, calabaza, limas, sal y pimienta.
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