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Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos, como por ejemplo su sabor, textura, olor, color o temperatura.
Respuesta: Las características organolépticas del jugo de naranja son: Color: amarillo. Gusto: dulce o ácido, dependerá del nivel de ácido cítrico presente en la naranja. Consistencia: muy líquido, no es espeso
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Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos, como por ejemplo su sabor, textura, olor, color o temperatura.[1][2
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