QUE ES SOPE????...,,,,
lamejor1454:
Tortilla de maíz, gruesa y pequeña, a la que se agregan encima frijoles, salsa de chile, queso y otros ingredientes, y se fríe en grasa muy caliente por su parte inferior.
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Los sopes son una comida mexicana, que consiste en una tortilla gruesa y ancha, «pellizcadas» por las orillas para formarle bordes y frita en manteca. Sobre ella se añaden diferentes ingredientes como chicharrón o carne, queso, verduras y salsa picante, con variaciones regionales.
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