• Asignatura: Química
  • Autor: almvndraa
  • hace 4 años

propiedades físicas y químicas del vino? ​

Respuestas

Respuesta dada por: pikachuloves100
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Respuesta:

La estabilidad de un vino, la fermentación maloláctica, el sabor ácido, el color, el potencial REDOX y la relación de dióxido de azufre libre y total están estrechamente relacionados con el pH del vino

Explicación:

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