Question

Una cadena internacional de restaurantes abrirá sus puertas a los comensales limeños en el
distrito de Jesús María. La suma de los costos mensuales por alquiler de local, salario de
empleados y servicios ascienden a S/5000 y cada plato de comida se vende a S/ 15. Por
estadísticas, se sabe que si se venden 3000 platos de comida al mes se gana S/ 11500.
¿Cuál es el costo de elaborar cada plato en dicho local?
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Vor
cortar
-ב בכר​

Answer 1

El costo de elaborar cada plato en el local es de S/12.83

Si se sabe que la suma mensual por alquiler del local y el pago de los empleados es de S/5000 y se vende 3000 platos a cada S/15 para una ganancia de S/11500,entonces el valor de cada plato es de

• Gastos del local

S/ 5000 + x

x = valor de cada plato

La ganancia solo es de S/11500, Por lo cual el ingreso total es de 3000x S/15 = S/45000

Sacamos la ganancia

45000 - 11500 = 38500

38500/3000 = S/12.83