• Asignatura: Biología
  • Autor: jenniekkim23
  • hace 4 años
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Explica la hipótesis de la oxidadacion de la manzana con limón ayudaaa ​

Respuestas

Respuesta dada por: carlosimartinez24080
4

Respuesta:

Al cortar la manzana o el plátano se libera la enzima que esta en las células de las frutas; al liberarse la enzima oxida los fenoles que son compuestos aromáticos que están en las células y esto provoca que se ponga marrón.

Explicación:

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