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- La glucosa es una azúcar simple formada por la unión de seis (6) carbono, oxigeno e hidrógeno.
- El peso molecular de un compuesto (PM) es el resultado de la suma del peso atómico de cada elemento (Pa) que lo conforma por el número de moles presentes de cada elemento.
- Así, para la glucosa cuya fórmula molecular es C₆H₁₂O₆, el peso molecular PM es:
Peso atómico del Carbono, C = 12 g/gmol
Peso atómico del Hidrógeno, H = 1 g/g/mol
Peso atómico del Oxigeno, C =16 g/gmol
PM C₆H₁₂O₆ = 6 x 12 + 12 x 1 + 6 x 16 = 180 g/gmol
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