las hortalizas son muy ricas en micronutrientes como:
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Respuestas
Respuesta:
leche de vaca, verduras (brocoli) cereales, carnes y cítricos
Las hortalizas son muy ricas en micronutrientes como: El hierro, vitamina B, Vitamina C, el Calcio, el Magnesio y el Zinc.
Son consideradas hortalizas son todas aquellas plantas que pueden ser cultivadas en huertos y no son consideradas ni cereales ni frutas.
Las hortalizas corresponden a un conjunto de plantas de cultivo que se generan en huertos o regadíos, son consumidas crudas o cocidas, incluyen al grupo de las verduras y las legumbres, y poseen un gran valor nutricional.
Las hortalizas son muy ricas en micronutrientes como son las vitaminas y Minerales. Los micronutrientes corresponden a compuestos químicos formados por algunos oligoelementos que son necesarios para nuestra salud.
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