Question

POR QUÉ AL
CORTAR CIERTOS PRODUCTOS
ALIMENTICIOS SE OCURECEN O SE
NEGREAN?
​

Answer 1

Respuesta:

- Los alimentos se oscurecen por falta de vitamina C, también influye el sol, aire y espacio.

- Los alimentos se oscurecen cuando los fenoles estan expuesto al aire.

Explicación:

los alimentos contiene fenoles pero no todas contienen la misma cantidad eso hace q unos alimentos duren más tiempo y otros no .