Question

un serio riesgo usar los mismos utensilios para preparar una carne cruda y para otros alimentos? por qué?​

Answer 1

Respuesta:

si

Explicación:

Porque se mezclan las bacterias que hay en un alimento no preparado con los demás alimentos y esto puede causar daño a la Salud

Answer 2

Respuesta:

Si

Explicación:

Porque se corre el riesgo de contraer enfermedades comúnmente conocidas como ETAs, transmitidas por alimentos. Lo que produce esta propagación de enfermedades es la contaminación cruzada. Se trata del traspaso de microbios patógenos, durante una preparación, de alimentos contaminados (normalmente crudos) a limpios y es una de las principales causas de intoxicación alimentaria.