¿Cómo influye la temperatura en la cocción de los alimentos?
DOY CORONA
lorancarico:
Tengo otra respuesta
Espero también sirva
Me alegra haber poderte ayudado
❤️
Respuestas
Respuesta dada por:
4
La manera en que influye la temperatura en la cocción de los alimentos, es que permite matar o eliminar aquellas bacterias que contienen los alimentos, es decir que se consideren crudos.
Ademas también influye en su apariencia, sabor y textura, ya que el calor puede incluso hacer cambios en su peso y volumen.
Esto existen desde los inicios de la vida y de esta manera podemos ingerir mejor los alimentos.
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