Question

color olor sabor y consistencia de las leguminosas cocidas y crudas

Answer 1

Respuesta: Las leguminosas que si se pueden generalizar, las crudas, son duras de consistencia, el color es variable y el aroma es a tierra, el sabor es imperceptible. Las leguminosas cocidas son blandas de consistencia, el color se mantiene, mientras que el sabor y olor son característicos o especificos.

Explicación: espero te ayude

Answer 2

Las leguminosas suelen tener color, olor sabor y consistencia según su estado, es decir, si están cocidas o crudas como la mayoría de los alimentos que consumimos.

¿Cuáles son las características de las leguminosas cocidas?

Las características de las leguminosas cocidas son las siguientes:

• El color suelen ser entre marrón y verde.
• El olor suele oler algo como a tierra y a granos.
• El sabor es típico de una leguminosa.
• La consistencia es suave.

¿Cuáles son las características de las leguminosas crudas?

Las características de las leguminosas crudas son las siguientes:

• El color suelen ser entre marrón y verde.
• El olor suele oler algo como a tierra y a granos.
• El sabor es prácticamente imperceptible.
• La consistencia es dura.

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