Asignatura: Biología
Autor: alguien123123
hace 4 años

Qué son los microcomponentes de los alimentos

Respuestas

Respuesta dada por: lungeraldinemulan8

Respuesta:

Sustancias o mezcla de sustancias añadidas en microcantidades a los alimentos en el momento de su producción, procesamiento, almacenamiento o preparación para el consumo con objeto de modificar sus propiedades tecnologicas

Respuesta dada por: nathaliaramireztprim

Respuesta:

son sustancias añadidas en microcantidades a los alimentos en el momento de su producción, preparación para el consumo con objeto de modificar sus propiedades tecnológicas como son : apariencia , sabor ,textura o conservación.

ESPERO QUE TE SIRVA !

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