Question

Que significa la frase: Ella era tan fria, pero en realidad es dulce y tierna, solo tiene miedo a que la lastimen.

Answer 1

Intentemos una explicación
Nos habla de una persona fría, o insensible
 
Ella era tan fría, PERO,
este pero hace que lo que sigue a continuación desmienta esta visión sobre ella.
Pero es una conjunción  de adversidad que establece una oposición entre los miembros coordinados dando siempre más importancia al segundo.  
Es decir que al que lee esta oración coordenada le va a quedar la imagen de una chica dulce y tierna, En este caso tiene más fuerza aún porque después del pero tenemos un : en realidad, y la explicación del final por el cual usa esta especie de coraza de frialdad: tiene miedo a ser lastimada

espero que te sirva
saludos