• Asignatura: Biología
  • Autor: madisonr2611
  • hace 4 años

Qué propiedad organoléptica le confiere una base a un alimento​

Respuestas

Respuesta dada por: rodriguezvelascomeid
3

Respuesta:

Los alimentos destacan por sus propiedades organolépticas, que suponen particularidades que se miden a través de análisis sobre las sensaciones que producen al paladar de quien los consume. Este análisis sensorial se basa en cuatro parámetros básicos: color, sabor, textura y aroma.

Explicación:

Respuesta dada por: Anónimo
1

Respuesta:

Los alimentos destacan por sus propiedades organolépticas, que suponen particularidades que se miden a través de análisis sobre las sensaciones que producen al paladar de quien los consume. Este análisis sensorial se basa en cuatro parámetros básicos: color, sabor, textura y aroma.

Explicación:

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