Question

diferencia entre la fermentación alcohólica y láctica.

Answer 1

Respuesta: En la fermentación láctica, el ácido pirúvico de la glucólisis cambia a ácido láctico. ... En la fermentación alcoholica, el ácido pirúvico se transforma en alcohol y dióxido de carbono. Este tipo de fermentación es llevada a cabo por la levadura y algunas bacterias.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

En la fermentación láctica, el ácido pirúvico de la glucólisis cambia a ácido láctico. ... En la fermentación alcoholica, el ácido pirúvico se transforma en alcohol y dióxido de carbono. Este tipo de fermentación es llevada a cabo por la levadura y algunas bacterias.

Explicación:

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